Turismo Sostenible, un escenario del emprendimiento verde

Estamos convencidos además que unos mínimos conocimientos sobre gestión

Hace mucho tiempo que venimos dándole vueltas al Turismo Sostenible como concepto y a la forma de combinar el desarrollo de actividades turísticas con prácticas de sostenibilidad y, muy especialmente, con la puesta en marcha de empresas y proyectos. El nuestro es un país excepcionalmente rico en recursos y con un indiscutible potencial de desarrollo en el ámbito rural que muy probablemente podamos canalizar en estos años en los que tanta importancia damos a la consolidación de proyectos de carácter ambiental. Sigue leyendo

SUNHOUSE: Gorgeous Green-Roofed Nursery is a Daylit Haven for Bright Young Minds

It’s never too early to start learning about sustainable living, as evidenced by this incredible Sunhouse nursery designed by Christensen and Co. Architects in Denmark. The beautiful daylit building is one of the world’s biggest nurseries, and it combines sustainable architecture and clean energy technology to create a healthy learning environment for kids. Sigue leyendo

¿Estamos listos para una ‘nueva agricultura’ que no sea a expensas de la Tierra?

“Para alimentar a la creciente población del mundo en forma eficiente y equitativa, necesitamos una ‘nueva agricultura’ que no sea a expensas de la diversidad de la Tierra”

Nuestro modelo actual para la producción de alimentos requiere convertir los ecosistemas biodiversos de los bosques en terrenos para la agricultura, simplificando nuestro régimen alimenticio de tal forma que 98 por ciento de los alimentos del mundo se obtienen de sólo 12 cultivos de plantas y 14 especies animales. Los expertos están preocupados porque este régimen alimenticio está dañando nuestra salud y la de nuestro medio ambiente. Sigue leyendo